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浙江畜牧业打造绿色发展新格局

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  生态高效 特色精品 安全放心 浙江畜牧业打造绿色发展新格局

  2013年,浙江畜牧业破题“两个软肋”,畜牧业转型升级开启征程。2016年10月,全国首个也是目前唯一的畜牧业绿色发展示范省创建任务落地浙江,省政府印发《创建全国畜牧业绿色发展示范省三年行动方案(2017—2019年)》,全面启动示范省创建工作。2016年11月,全省畜牧业转型升级现场会在金华召开。省委、省政府高度重视畜牧业转型升级工作,将其纳入省委、省政府“五水共治”“两美浙江”建设中心工作。

  三年行动,行程过半,浙江畜牧业交出了怎样的绿色发展答卷?

  试点省建设以来,我省以绿色发展为主线,以改革创新为动力,以实施美丽畜牧生态工程、健康畜牧安全工程、特色畜牧精品工程、智慧畜牧创新工程、新型畜牧创业工程为抓手,统筹抓好畜牧产业发展、畜禽养殖废弃物综合利用、畜产品安全管理、重大动物疫病防控等工作,率先全面重新划定禁养区,率先全面开展规模养殖场治理和在线监管,率先基本建立无害化处理与保险联动机制,率先开展美丽畜牧业建设,初步构建了生态高效、特色精品、安全放心的高水平、高质量、高效益现代畜牧业发展新格局。

  构建 绿色生产格局

  深秋的一个傍晚,走进衢州的荷鹭牧场,凉风习习、绿草茵茵,金色的斜阳穿过巨大的风车映在游人的脸上,白天在这滑草、挤奶、制作手工巧克力和酸奶、参与各种亲子活动的人群刚刚散去,此刻美丽宁静的自然风光令人心旷神怡。

  荷鹭牧场成立于2014年9月,是一个以牛、牛奶、牛文化为主题的牧旅融合型现代农业观光牧场,总规划用地2200亩,奶牛目标存栏2000头,规划总投资5.7亿元。牧场全面发展现代化生态养殖模式,进口24位以色列进口机械化挤奶转盘,挤奶过程中奶源全程“零”接触空气,保证奶源质量安全,大数据监控分析奶牛生理情况,确保奶牛健康和牛奶品质有最高的保障。

  这里以“运行可靠、生态环保、无二次污染、循环利用、节能”为原则,将奶牛养殖过程中产生的粪渣制作成有机肥料,粪液经过厌氧发酵处理后成为液态有机肥,,用于瓜果栽培、牧草基地施肥所用。

  牧场的负责人告诉记者,他的梦想是:“建设一个中国最漂亮的奶牛场、养殖一群中国最幸福的奶牛、生产一杯中国品质最好的牛奶、打造中国畜牧转型的新标杆。”

  荷鹭牧场是我省畜牧业构建绿色生产格局的一角。

  近年来,我省严格按照环境承载率科学调整畜牧业区域布局,率先全国重新划定畜禽养殖禁限养区并完成禁限养区、养殖过载区养殖场户的关停转迁,并加快在西南山区、沿海滩涂等宜养区域,规划建设一批高水平的绿色生态牧场,2017年有12个县实现养殖增量。

  另外,对保留下来的规模猪场,全部按照“一场一策”要求完成养殖污染治理;对年出栏5000头以上猪场,全面完成设施化提升改造。目前,我省年出栏生猪500头以上规模养殖占79.9%以上,高出全国35个百分点。

  有畜禽养殖的县全部制定农牧对接“一县一案”,全省90%以上的规模猪场采取农牧结合的养殖模式,落实生态消纳地1000余万亩,推广使用商品有机肥100余万吨,沼液资源化利用800余万吨,畜禽养殖废弃物资源化利用率达86%以上,远高于全国2020年达到75%的目标水平。

  理顺 绿色产业体系

  除了美丽牧业蓬勃发展、在全国创新开展美丽牧场建设,已建成省级美丽牧场652家,带动地方创建1000余家市县级美丽牧场……立足浙江地方特色优势,我省还积极组织实施特色产业振兴计划,大力发展湖羊、蜜蜂等特色精品畜牧业,2017年特色畜牧业产值达55亿元。

  一面,是社会化服务业快速兴起。探索采用PPP模式,在全省培育推出一批沼液储运、疫病综合防控、病死动物无害化处理等生产性服务主体,在全国率先建立了“统一收集、集中处理、保险联动”的病死动物无害化处理机制,漂浮死猪现象基本消除。

  另一面,是全产业链融合步伐加快。鼓励养殖、屠宰、饲料等龙头企业向产业链上下游延伸发展或抱团融合发展,举办畜产品“十大名品”评选和湖羊、蜜蜂等文化节庆活动,鼓励企业打造自有品牌和区域公共品牌,已推出10余条年产值超10亿元的畜牧业全产业链、30余个知名品牌和一批特色产业集聚区。

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